Carne / Fleisch

Schnitzel „Wiener Art“ (paniert) A 10.00 €
Schnitzel „natura“ (gegrillt) 10.00 €
„Jägerschnitzel“ (mit Pilzen) A,5 11.00 €
„Zigeunerschnitzel“ A,6 11.00 €
„Paprikaschnitzel“ A,6 11.00 €
Schnitzel „Bolognese“ (mit Rinder-Hackfleischsauce) A 11.00 €
„Zwiebelschnitzel“ A 11.00 €
Schnitzel „Formaggi“ (mit Käse überbacken) A,G 11.00 €
Schnitzel „Gorgonzola“ (mit Gorgonzolasauce) A,G 12.00 €
Schnitzel „Parmigiana“ (mit Hackfleischsauce und Käse überbacken) A,G 12.00 €
Schnitzel „Campagnola“ (mit Pilzen, Hackfleisch- und Sahnesauce) A,G 12.00 €
„Rahmschnitzel“ (mit Sahnesauce und Käse) A,G 12.00 €
Schnitzel „alla Chef“ (mit Pilzen und Sahnesauce) A,G 12.00 €
Schnitzel „alla Pizzaiola“ (mit Oliven, Paprika, Pilzen, Erbsen, Zwiebeln, Schinken und Tomatensauce) A,8 13.00 €
Schnitzel „Napoli“ (mit Schinken, Pilzen, Hackfleisch, Sahnesauce und Käse überbacken) A,G,8 13.00 €
„Cordon Bleu“ (mit Schinken und Käse gefüllt) A,G,8 11.00 €
Kalbfleisch mit Weißweinsauce A 15.00 €
Kalbfleisch mit Marsala Weinsauce A 15.00 €
Kalbfleisch mit Zitronensauce A 15.00 €
Kalbfleisch mit Tomatensauce A 15.00 €
Kalbfleisch mit Pilzen und Sahnesauce A,G 15.00 €
Rumpsteak gegrillt 16.00 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter G 16.50 €
Rumpsteak mit Zwiebeln 16.50 €
Rumpsteak mit Sahne und Pilzen G 16.50 €
Rumpsteak mit Käse überbacken G 16.50 €
Rumpsteak „al Cartoccio“ (mit Gorgonzolasauce) G 17.50 €
Rumpsteak „Art des Hauses“ (mit Pilzen, Zwiebeln, Kräuterbutter und Käse überbacken) G 18.00 €
Rumpsteak „Porcini“ (mit Steinpilzen) G 18.00 €
Pfeffersteak G 17.00 €

Für alle Fleischgerichte bieten wir wahlweise als Beilage Pommes Frites, Kroketten, Erbsen und Karotten oder Broccoli an.
Selbstverständlich servieren wir Ihnen auch Ihr Gericht mit Nudeln nach eigenem Wunsch und Geschmack für einen Aufpreis von 1,50 €.

 

alle Preise inkl. 19% MwSt

 

Allergene:
A= glutenhaltiges Getreide; B=Krebstiere; C=Eier; D=Fisch; E=Erdnüsse; F=Sojabohnen;
G=Milchprodukte; H=Schalenfrüchte (Nüsse); I=Sellerie; J=Senf; K=Sesamsamen;
L=Schwefeldioxid und Sulfite: M=Lupinen; N=Weichtiere

Zusatzstoffe:
1= Farbstoff; 2=Chininhaltig; 3=Antioxidationsmittel; 4=Coffein; 5=Konservierungsstoffe;
6=Geschmacksverstärker; 7=Süßungsmittel; 8=Formfleisch; 9=Kreuzkümmel- und
Koriandersamen; 10=Säuerungsmittel; 11=Stärke